关于料理的日剧好介绍

自己不是很常看日剧的人，除了早期的沙滩男孩、悠长假期、夏日雪、GTO麻辣教师、戌务二课外，就没什么留意日剧的走向。但是印象中，日剧的节奏快 速、题材新鲜，没有韩剧的老套、台湾剧的婆妈或港剧的现实与勾心斗角。今天要和大家推荐三部自己看过的关于料理的日剧。

1。 《将太的寿司》
讲述 一个年轻人将太为了捍卫自己家乡的老店招牌，背着父亲的期望和自己的理想到东京出名的凤寿司学习的故事。他从一个什么都不懂的菜鸟重新学习煮寿司饭、认识 食材等。过程中，还必须接受和三师兄对抗、大集团打压凤寿司等的几番考验。最后终于在全国新人赛中胜出，替逐渐走下坡的凤寿司注入新的血气，同时也为父亲 为自己写下美丽的结局。

2。《料理新鲜人》
一个喜欢厨艺的大学生伴省吾，在老家的一家意大利餐馆工 作，后来经人介绍，来到东京六本木超一流的餐厅当助手。以前在老家，伴省吾的厨艺算是很高超的，但 是人外有人，天外有天，来到东京后他才发现他自己的那点本事根本算不了什么，一流餐厅并不像他想像的那么简单。不过伴省吾是个热血青年，他绝对不会为了一 点困难而放弃自己要成为名厨的理想。他为了实现自己 的梦想，刻苦钻研厨艺。他在餐厅里遇到了各式各样的人，技术高超个性难缠的主厨，优雅的大堂领班，伴省吾努力跟随前辈们学习，一步步向这目标奋进。

3。 《料理仙姬》
流行“速食主义”日本还有着一家继承了传统饮食店面“一升庵”而故事就从这里开始。向往着真正料理江崎由夫由于无法忍受过于商 业经营模式一气之下辞掉了工作来到“一升庵”渴望这 里寻找到料理真谛而却发现儿时温柔老板娘早已不在。继承了“一升庵”老板娘女儿半田仙是一个喜欢喝酒天真少女。对于自己刀法自信满满江崎第一天就被降职打 杂。过程中，他也曾经辞职离开。但后来由于慢慢理解了“一升庵”的理念而选择留下来学习与磨练。故事主要是借江崎的角色带出一升庵老板娘在面对种种以‘时 代’为名的考验时仍对料理和传统坚持。

这三部日剧都是日本漫画改编。都有美食欣赏，都能让大家更了解料理，都是10 集左右就结束。内容主要都在讲述学徒学艺的过程以及料理在于心意、时时以客人为重、严谨的服务态度。故事手法都以学习料理的过程带出人我相处之道和追求理 想的坚毅。不同的是《料理新鲜人》是以意大利菜为主轴。不过三部当中让我印像略为深刻的是《料理仙姬》。虽然我不太认同酒鬼老板娘爱喝酒的行为，但是剧集 带出了一些引人反思的讯息。是否时代在进步，跟不上时代脚步的传统就必须被唾弃?什么都讲究速度、即用即丢的年代，我们给下一代留下什么来传承下去？